INGREDIENTS*:
Formatge de vaca madurat amb fongs (BRIE) (30%): LLET pasteuritzada de vaca (origen França), sal, coagulant microbià, ferments làctics i Penicillium. Formatge madurat CHEDDAR (22,5%): LLET pasteuritzada de vaca (origen Alemanya), sal, ferment làctics, coagulant microbià, colorant: betacarotè. Formatge curat GOUDA (22,5%): LLET pasteuritzada de vaca (origen Països Baixos), sal, ferments làctics, quall animal, colorant: carotens. Formatge madurat amb fongs (Formatge BLAU) (12,5%): LLET pasteuritzada de vaca (origen Dinamarca), sal, ferments làctics, coagulant microbià, cultius de floridura (Penicillium roqueforti). Formatge madurat Gruyère (12,5%): LLET crua de vaca (origen França), sal, ferments làctics i quall. Pot contenir traces de OU.
AL·LÈRGENS:
Llet i els seus derivats
Pot contenir traces de Ou
INFORMACIÓ NUTRICIONAL:
Valor mitjà per 100 g de producte:
-Valor energètic 1703 kJ, 411 kcal
-Greixos 33,4 g, dels quals saturats 22,8 g
-Hidrats de carboni 1,7 g, dels quals sucres 0 g
-Fibra alimentaria 0 g
-Proteïnes 25,8 g
-Sal 1,7 g
INFORMACIÓ ADDICIONAL:
Envasat en atmosfera protectora
DENOMINACIÓ:
Taula de 5 formatges
NOM I ADREÇA DE L’OPERADOR:
CORPORACIÓN ALIMENTARIA GUISSONA, S.A.
TRASPALAU, 8 – 25210 GUISSONA (LLEIDA)
*La informació sobre la composició dels ingredients dels productes així com també la informació nutricional dels mateixos que apareixen en aquesta web, pot estar sotmesa a modificacions pendents d’actualització, amb el que recomanem als nostres clients que sempre llegeixin atentament les etiquetes dels productes abans de consumir-los, ja que és on podran trobar-hi la informació més detallada y actualitzada.
